De retour de Paris après deux jours intenses à la rencontre de nos vignerons, je serai ravi de vous retrouver samedi 8 mars pour vous faire déguster 3 de mes coups de cœur.

Première cuvée : l'un des 10 crus du Beaujolais
Direction le Château Bonnet, où Charlotte et Pierre-Yves Perrachon réalisent un Juliénas Vieilles Vignes unique. Ce vin est issu de vieux Gamay cultivés sur des roches magmatiques et granitiques, créant un cru d'exception.

Deuxième cuvée : Sablet, Vallée du Rhône
Nous poursuivons avec une cuvée en provenance de Sablet, au pied des Dentelles de Montmirail. Depuis 2010, Vasco et Sonia Perdigao dirigent le domaine, qu'ils ont rebaptisé La Perdrière en 2024 (anciennement Domaine Chamfort). La cuvée "La Pause", en AOP Côtes du Rhône Villages Sablet, est un assemblage de Grenache et Syrah qui combine caractère et finesse, un véritable savoir-faire signé Vasco.

Troisième cuvée : Crozes-Hermitage blanc
Pour finir, place à un vin blanc en AOP Crozes-Hermitage du Domaine Belle. "Terres Blanches" désigne des argiles blanches calcaires, un sol unique qu'on ne trouve que sur la commune de Larnage. Ce terroir, associé à la patte de Philippe, Valentin et Guillaume Belle, sublime la Marsanne et la Roussanne, donnant naissance à un vin blanc charmeur, noble et étonnant.

Lequel de ces trois vins sera votre préféré ?

Venez le découvrir ce samedi 8 mars !